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Los lípidos en la alimentación de los niños y adolescentes
Autores: Rovirosa A
Fuente: CESNI
Tipo: presentación
Año: 2006
Región: Argentina
Idioma: español
en este ppt la bioq. Alicia Rovirosa revisa algunos aspectos de las ingestas recomendadas de lípidos de los niños, y datos de consumo de grasas trans (año 2006)
Estudio en comedores escolares de Río Negro
Autores: Rovirosa A, ,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2005
Región:
Idioma: español
Indice de calidad de la dieta.
Autores: Pueyrredon P, Rovirosa A, Durán P,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2004
Región:
Idioma: español
Estimación del consumo de ácidos grasos trans en la Argentina
Autores: Uicich R, Rovirosa A, O'Donnell A, Pueyrredon P, , ,
Fuente: CESNI
Tipo: presentación
Año: 2006
Región:
Idioma: español
Contenido de cobre en alimentos de consumo habitual y prevalencia de ingestas insuficientes en niños .
Autores: Rovirosa A, Uicich R, O'Donnell A, , ,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2006
Región:
Idioma: español
Ingesta de ácidos grasos trans en níños y adolescentes
Autores: Pueyrredon P, Rovirosa A,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2004
Región:
Idioma: español
Fortificación de Alimentos
Autores: Rovirosa A, Zapata ME
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2014
Región:
Idioma: español
Hidratar
Autores: Zapata ME, Rovirosa A, Carmuega E
Fuente: CESNI
Tipo: libro
Año: 2015
Región:
Idioma: español
Los ácidos grasos trans en el rotulado nutricional de la Unión Europea, y situación en Argentina
Autores: Uicich R, Rovirosa A, Pollak R
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2009
Región: Argentina
Idioma: español
Posición de la Unión Europea sobre los ácidos grasos trans y la salud frente a la futura implementación del rotulado nutricional de los alimentos, y comentarios sobre la situación en Argentina
Consumo de leche y bebidas azucaradas según edad y nivel socio-económico
Autores: Pueyrredon P, Rovirosa A
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2005
Región: Argentina
Idioma: español
Evaluación y análisis de encuestas realizadas a niños de diferentes localidades y nivel socio económico. Póster presentado en el XV Congreso Argentino de Nutrición, Mar del Plata 2005
Obesidad en Argentina: ¿Hacia un nuevo fenotipo?
Autores: O'Donnell A, Britos S, Clacheo R, Grippo B, Pueyrredon P, Pujato D, Rovirosa A, Uicich R
Fuente: CESNI
Tipo: libro
Año: 2004
Región: Argentina
Idioma: español
Revisa la situación epidemiológica de la obesidad en Argentina, y los factores alimentarios y los hábitos de actividad física como posibles promotores del incremento de la prevalencia de obesidad
La Mesa Argentina en las últimas 2 décadas
Autores: Zapata ME, Rovirosa A, Carmuega E
Fuente: CESNI
Tipo: libro
Año: 2016
Región:
Idioma: español