Filtro: Issued equal 2001

Human Vitamin and Mineral Requirements
Autores: FAO, OMS,
Fuente: FAO
Tipo: libro
Año: 2001
Región:
Idioma: inglés
Volumen 11: Composición corporal y metabolismo energético
Autores: Chevallier C, Fiority L, ,
Fuente: CESNI
Tipo: Boletín CESNI
Año: 2001
Región:
Idioma: español
DIETARY REFERENCE INTAKES FOR Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc
Autores: food and nutrition board institute of medicine of the national academies,
Fuente: Institute of Medicine (IOM)
Tipo: libro
Año: 2001
Región:
Idioma: inglés
Nutrición en la Tercera Edad
Autores: Carmuega E, ,
Fuente: CESNI
Tipo: libro
Año: 2001
Región:
Idioma: Español
Boletín CESNI. Volumen 10: El zinc y el cobre en la nutrición infantil
Autores: O'Donnell A, Carmuega E
Fuente: CESNI
Tipo: Boletín CESNI
Año: 2001
Región: Argentina
Idioma: español
En este volumen, se aborda el estudio del zinc y del cobre (absorción y biodisponibilidad, metabolismo, evaluación del estado nutricional, fuentes dietéticas, requerimientos y recomendaciones, entre otros)