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Estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud
Autores: OMS
Fuente: OMS
Tipo: libro
Año: 2004
Región: internacional
Idioma: español
La estrategia aborda dos de los principales factores de riesgo de las enfermedades no transmisibles, el régimen alimentario y la actividade física y da recomendaciones tanto para el sector público como privado para reducir el riesgo de enfermedades crónicas
Indice de calidad de la dieta.
Autores: Pueyrredon P, Rovirosa A, Durán P,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2004
Región:
Idioma: español
Resumenes sobre vitamina D y raquitismo
Autores: Grippo B, , ,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2004
Región:
Idioma: español
Ingesta de ácidos grasos trans en níños y adolescentes
Autores: Pueyrredon P, Rovirosa A,
Fuente: CESNI
Tipo: artículo
Año: 2004
Región:
Idioma: español
Human energy requirements
Autores: FAO, OMS, UNU
Fuente: FAO, OMS, UNU
Tipo: libro
Año: 2004
Región: internacional
Idioma: inglés
revisa los datos de requerimientos de energía en los distintos grupos biológicos y establece las ingestas recomendadas de estos nutrientes
El Estudio Multi-centro de la OMS de las Referencias del Crecimiento: Planificación, diseño y metodología
Autores: de Onís M, Garza B, Victora CG, Onyango AW, Frongillo EA, Martines J
Fuente: OMS
Tipo: libro
Año: 2004
Región: internacional
Idioma: español
detalla los métodos que se utilizaron para el desarrollo de los nuevos estandares de crecimiento de la OMS (no incluye las curvas)
Tabla de ingestas recomendadas de vitaminas y minerales, (anexo del libro VITAMIN AND MINERAL REQUIREMENTS IN HUMAN NUTRITION, OMS, FAO
Autores: OMS, FAO
Fuente: OMS, FAO
Tipo: libro
Año: 2004
Región: internacional
Idioma: inglés
Tabla de ingestas recomendadas de vitaminas y minerales, (anexo del libro VITAMIN AND MINERAL REQUIREMENTS IN HUMAN NUTRITION, OMS, FAO
Obesidad en Argentina: ¿Hacia un nuevo fenotipo?
Autores: O'Donnell A, Britos S, Clacheo R, Grippo B, Pueyrredon P, Pujato D, Rovirosa A, Uicich R
Fuente: CESNI
Tipo: libro
Año: 2004
Región: Argentina
Idioma: español
Revisa la situación epidemiológica de la obesidad en Argentina, y los factores alimentarios y los hábitos de actividad física como posibles promotores del incremento de la prevalencia de obesidad